Menu

Een traditioneel Midden-Oosters gerecht van fijngemalen bulgur, gekruid lams- of rundergehakt, uien en specerijen

Jalanji is een delicaat gerecht van met rijst, peterselie, tomaat en citroen gevulde druivenbladeren, zacht gestoofd in olijfolie en oosterse kruiden.

Spaghetti met biologisch gehakt is een hartig gerecht waarin sappig gekruid rund of lamsvlees wordt geserveerd met pasta in een rijke biologisch tomatensaus en mediterrane kruiden.

Een smaakvolle vegetarische spaghetti met romige, biologische tomatensaus en een royale topping van vers geraspte kaas.

Halawat el-Jibn is een Syrisch dessert van zachte kaasdeeg gevuld met romige ashta, gezoet met suikersiroop en subtiel geparfumeerd met oranjebloesem of rozenwater.

Mamoul is een verfijnd Syrisch dessert van zachte, kruimelige deegkoekjes gemaakt met echte boter en gevuld met dadels, pistachenoten of walnoten.

Baklawa is een verfijnd Syrisch dessert, gemaakt met echte boter, bestaande uit laagjes flinterdun filodeeg, rijk gevuld met gemalen noten en doordrenkt met geurige suikersiroop.

Een romig en zoet dessert waarin zachte dadelpasta en knapperige noten samenkomen tot een voedzame en smaakvolle traktatie.

Hartige kaaskoekjes met feta zijn knapperige en smeuïge hapjes, bereid met roomboter, feta kaas en fijne kruiden voor een volle, hartige smaak.

Een heerlijk, versgebakken brood uit het Midden-Oosten, gemaakt van gezond biologisch volkoren meel en bedekt met een mix van tijm, sesam en olijfolie voor een kruidige, knapperige hap. Perfect als ontbijt, lunch of snack, warm uit de oven. Een veelzijdige traktatie die je steeds opnieuw wilt proeven!